Über solche Anzeigen könnte ich mich manchmal amüsieren. Da sucht ein Unternehmen eine Assistentin (m/w). Meistens soll diese Assistentin (m/w) dem Geschäftsführer, der wahrscheinlich ein Mann ist, assistieren. Doch warum suchen die Unternehmen eine Assistentin (m/w) und nicht einen
Assitent (w/m)?

Ich gebe zu, die Begriffswahl ist nicht einfach. Vor allem, da es in Deutschland Menschen gibt, die deswegen Gerichte bewegen. Um der Gesetzgebung nun gerecht zu werden, benutzen Unternehmen solch eine absurde Formulierung. Man wäre mit einer männliche Assistentin einverstanden.
Nunja, ich denke, meistens wird schon eine weibliche Bewerberin* gesucht, doch das könnte so manchen männlichen Bewerber* dazu bewegen, sich diskriminiert zu fühlen.
Also sucht man einfach nach einer Assistentin (m/w). Man könnte natürlich versuchen das ganze vorsichtig zu umschreiben. Beispielsweise wäre doch möglich:

freie Stelle im Assistenzbereich

oder einfach

Assitenz des Geschäftsführers gesucht

OK, das entspricht nicht unbedingt allgemeinen Standards. Es ist eben eine Alternative. Auf der absolut sicheren Seite sind die Unternehmen übrigens mit:

Assistentin / Assistent gesucht bzw. Assistentin oder Assistent gesucht

* Noch eine Anmerkung zu den Formulierungen die mit einem =
Stern versehen sind. Eine weibliche Bewerberin… Ein männlicher Bewerber…. Bewerberin oder Bewerber drückt das Geschlecht des gesuchten Kandidaten / der gesuchten Kandidatin aus. Man könnte also den geschlechtsspezifischen Hinweis weglassen